Nigbati orisunmakirowefu ailewu lati - lọ awọn apotifun ile ounjẹ, iṣẹ ifijiṣẹ, tabi iṣẹ ṣiṣe ounjẹ, aami ni ibiti ilana naa ti bẹrẹ, kii ṣe ibiti o ti pari. Itọsọna yii ni wiwa ohun ti boṣewa ilana nilo nitootọ, eyiti awọn ohun elo duro ati eyiti ko ṣe, bii o ṣe le ṣe idanwo ṣaaju ṣiṣe si olopobobo, ati awọn aṣiṣe ti o jẹ idiyele awọn iṣowo ounjẹ pupọ julọ.
Ohun ti "Microwave Safe" Itumo gaan - ati Ohun ti Ko Ṣe
Ni Orilẹ Amẹrika, FDA ṣe ilana awọn ohun elo olubasọrọ ounje pẹlu iṣakojọpọ ounje ṣiṣu labẹ 21 CFR Apá 177, eyiti o ṣe akoso awọn ohun elo ti o da lori polymer{2} ti a lo ninu mimu ounjẹ ati iṣakojọpọ. Fun eiyan kan lati ṣe apejuwe bi ailewu makirowefu, o gbọdọ ni idanwo lati jẹrisi pe kii yoo gbe awọn nkan ipalara sinu ounjẹ labẹ awọn ipo alapapo ati pe kii yoo dibajẹ ni ọna ti o ba aabo ounje jẹ.
Awọn oluṣe iṣelọpọ ko nilo lati lo aami - ṣugbọn nigbati wọn ba ṣe, o gbọdọ ṣe atilẹyin nipasẹ idanwo. Lati ọdọ olupese pẹlu iwe aṣẹ to dara, aami naa gbe iwuwo gidi. Lati ọdọ olupese ti ko le gbejade, inki nikan ni.
Awọn nkan diẹ aami naa ko bo:
- Ideri naa ko pẹlu laifọwọyi.Awọn ideri nigbagbogbo jẹ resini ti o yatọ lati ipilẹ eiyan. Ipilẹ PP #5 pẹlu ideri PS #6 wọpọ ni awọn ọja kekere - iye owo - ati pe ọkan ninu awọn resini wọnyẹn dara fun lilo makirowefu. Daju kọọkan paati lọtọ.
- Awọn ounjẹ - ti o sanra ati giga{1} jẹ agbegbe ooru ti o yatọ.Awọn awopọ omi{0} ti wa ni pipade ni iwọn iwọn 100; awọn ọra ati awọn suga le kọja eyi ni pataki ni makirowefu. Apoti ti a ṣe iwọn fun ọbẹ le jẹ alaburuku labẹ Korri ọlọra kan.
- "Microwave safe" ni aabo atunlo boṣewa, kii ṣe idaduro giga{0}} sise agbara.Pupọ awọn apoti ni a ṣe idanwo fun awọn akoko gbigbona aṣoju, kii ṣe faagun ni kikun{0}} lilo agbara.
Awọn ohun elo Apoti wo ni o jẹ Ailewu Makirowefu?
Polypropylene (PP #5) ati MFPP
PP #5 jẹ boṣewa ile-iṣẹ fun iṣakojọpọ ounjẹ microwavable. O jẹ BPA{{2}ọfẹ, ti a mọ nipasẹ FDA fun lilo olubasọrọ ounjẹ, ati iduroṣinṣin ni awọn iwọn otutu ounje ti o de nigba atungbo microwave. Ṣe idanimọ rẹ nipasẹ igun onigun atunlo pẹlu nọmba 5, tabi abbreviation "PP" lori ipilẹ apoti.
MFPP - Ohun alumọni-Polypropylene ti o kun - jẹ iyatọ PP iwuwo ti a lo ni ibigbogbo ni gbigba iṣẹ ounjẹ.MFPP Dudu - awọn apoti ideriatiawọn ọna kika MFPP funfunjẹ mejeeji wọpọ ni gbigba ounjẹ ounjẹ. Nitoripe MFPP jẹ PP{1}} ti o da, o gbe ibaramu makirowefu - kanna ṣugbọn jẹrisi pe ọja rẹ kan pato n gbe iyasọtọ alailewu microwave ti o fojuhan, bi awọn agbekalẹ ṣe yatọ.
Tinrin -Awọn apoti PP ti o ni odi (ni isalẹ 1mm) jẹ itara diẹ sii si abuku labẹ olubasọrọ idaduro pẹlu ounjẹ giga{2}}. Ti akojọ aṣayan rẹ ba pẹlu epo{4} awọn ounjẹ ọlọrọ, beere fun awọn alaye sisanra ogiri ṣaaju ki o to paṣẹ.
Awọn apoti iwe: Ibo ni Ohun ti o ṣe pataki
Awọn apoti iwe jẹ boṣewa ni iyara {{0}iṣẹ ati iyara{1}} awọn eto lasan. Boya wọn jẹ ailewu makirowefu da lori ohun ti a bo:
- PE{0}}we ti a bo(polyethylene) jẹ ọrinrin{0} ati pe o duro daradara fun gbigbona boṣewa. Eyi ni ẹya lati wa.
- PLA{0}}we ti a bojẹ ohun ọgbin - ati tita bi eco-ore, ṣugbọn PLA boṣewa bẹrẹ lati rọ ni ayika 50–55 iwọn - daradara laarin ibiti o ti n ṣatunṣe ounjẹ yoo de. PLA-Awọn apoti ti a bo ko yẹ ki o jẹ makirowefu. Eyi jẹ ọkan ninu awọn aṣiṣe ti o wọpọ julọ nigbati o ba yipada si apoti alawọ ewe: compostability ati ifarada ooru jẹ awọn ohun-ini lọtọ patapata.
- Iwe ti a ko bonpadanu iduroṣinṣin igbekalẹ ni iyara labẹ ooru ati ọrinrin. Ko dara fun eyikeyi gbona ounje atunlo.
Fun awọn iṣẹ ṣiṣe pataki iduroṣinṣin lẹgbẹẹ ibaramu microwave, yiyan ilowo ni PE{0}} iwe ti a bo tabi baagi - kii ṣe PLA. Tiwaagbero iweni wiwa awọn aṣayan ohun elo ati awọn iwe-ẹri fun eco{0}} awọn iṣẹ ṣiṣe idojukọ.
Bagasse ati Okun Bamboo
Bagasse ireke ati awọn apoti okun oparun jẹ ailewu makirowefu gbogbogbo fun gbigbona boṣewa, deede ni iwọn si iwọn 95–110 da lori olupese. Àkópọ̀ àkópọ̀ ìsopọ̀ pẹ̀lú máàkìkì ń jẹ́ kí wọ́n wúlò fún àwọn ilé ìjẹun tí ó yára{3}} pẹ̀lú àwọn ibi àfojúsùn àfojúsùn. Tiwacompostable bagasse clamshell awọn apotiti wa ni lilo kọja burger, apoti iresi, ati awọn ọna kika noodle ni awọn eto iṣẹ iyara-. Idiwọn jẹ olubasọrọ idaduro pẹlu epo{2} awọn ounjẹ ọlọrọ ni awọn iwọn otutu ti o ga julọ - fun iyẹn, PP tabi MFPP jẹ igbẹkẹle diẹ sii.
Awọn ohun elo ti ko yẹ ki o lọ ninu Makirowefu
| Ohun elo | Idi ti O jẹ Isoro |
|---|---|
| Polystyrene (PS #6 / Styrofoam) | Rirọ labẹ ooru microwave; ewu ti gbigbe kemikali sinu ounjẹ |
| PVC (#3) | Le tu awọn ṣiṣu ṣiṣu silẹ nigbati o farahan si ooru microwave |
| PLA boṣewa{0}} awọn apoti ti a bo | PLA rọ ni ~ 50-55 iwọn; ko yẹ fun eyikeyi ohun elo ounje kikan |
| Awọn apoti bankanje tabi irin- iṣakojọpọ ti a ṣe ọṣọ | Ina ati ewu arcing ni eyikeyi makirowefu |
| Black ṣiṣu lati unverified orisun | Akopọ resini le jẹ aimọ - wo akọsilẹ ni isalẹ |
Akọsilẹ kan lori ṣiṣu dudu:Ni Oṣu Kini ọdun 2024,Majele -Iwadi ti a tẹjade ni ọjọ iwaju ọfẹidamo awọn idapada ina eewu - diẹ ninu awọn nkan ṣe pẹlu awọn ẹrọ itanna atunlo - ninu awọn apoti ounjẹ ṣiṣu dudu ti a ṣe ayẹwo lati ọdọ US ati awọn alatuta Yuroopu. Awọn apoti PP Dudu lati inu ounjẹ ti a ti rii daju - awọn oluṣe iṣelọpọ kii ṣe koko-ọrọ ti iwadii yii, ṣugbọn o tẹnumọ idi ti awọn iwe ohun elo ṣe pataki fun ṣiṣu dudu eyikeyi ti o wa fun ounjẹ gbigbona. Ti olupese ko ba le jẹrisi iru resini ati ounjẹ-ibamu olubasọrọ ni kikọ, ewu yẹn ko tọ lati mu. Itumọ diẹ sii:ni o wa dudu ṣiṣu takeout awọn apoti ailewu lati lo?
Fun lafiwe ti PP, PS #6, ati PET kọja awọn ohun elo iṣakojọpọ oriṣiriṣi:PP vs PS #6 vs PET: yiyan ohun elo to tọ fun awọn apoti microwavable.
Bii o ṣe le Ṣe idanwo Apoti kan Ṣaaju ṣiṣe si Olopobobo
Gbogbo olupese yoo jẹrisi awọn apoti wọn jẹ ailewu makirowefu. Ọna kan ṣoṣo ti o gbẹkẹle lati mọ boya iyẹn duro fun ounjẹ kan pato ni lati ṣe idanwo funrararẹ ṣaaju ki o to paṣẹ iwọn didun.
- Kun apoti ayẹwo pẹlu satelaiti ti o n beere pupọ julọ -ọra tabi ga{2} suga, kii ṣe nkan ti o da lori omi-. Awọn ọra ati awọn suga n ṣe ina diẹ sii ninu makirowefu ju omi lọ, ati pe iyẹn ni ọpọlọpọ awọn apoti ti kuna.
- Pa ideri bi alabara yoo ṣe. Ọpọlọpọ awọn onibara makirowefu pẹlu ideri lori.
- Ṣiṣe awọn iṣẹju 90 ni 800–1,000W. Ayewo. Ti o ba kọja, ṣiṣe iyipo 60-aaya keji.
- Ṣayẹwo fun: jigun ipilẹ tabi awọn odi, ikuna ideri tabi funmorawon, eyikeyi õrùn dani, ati lẹhin itutu agbaiye, boya ipilẹ naa rirọ tabi tacky.
- Tun lati iwọn otutu firiji lati ṣe atunṣe alabara kan ti n ṣe atunṣe awọn iyokù ti o ku ni ọjọ keji.
Ikuna eyikeyi lori satelaiti ti o sin nitootọ tumọ si pe eiyan naa ko tọ fun iṣẹ rẹ. Idanwo iṣẹju mẹdogun{1} yii jẹ ayẹwo didara kanṣoṣo ti o munadoko julọ julọ awọn olura ko ṣiṣe. Fun iranlọwọ itumọ ohun ti o ri:bawo ni a ṣe le mọ boya eiyan mimu rẹ jẹ ailewu makirowefu.
Ti o baamu Awọn apoti si Akojọ aṣyn ati Isẹ rẹ
Nipa Iru Ounjẹ
- Awọn ounjẹ ti o ga julọ{{0}(curries, ipara {{0}ọbẹ ti o da lori, ounjẹ didin pẹlu ọbẹ wuwo): PP #5 tabi MFPP pẹlu sisanra ogiri ti a fọwọsi ati ṣiṣe akọsilẹ fun ọra{2}} ounjẹ ọlọrọ. Bagasse n ṣiṣẹ fun awọn nkan ti o sanra kekere{4} ni ẹka yii, ṣugbọn fun epo pupọ{5} awọn ounjẹ ọlọrọ, PP jẹ ailewu.
- Obe ati broths: Awọn apoti PP yika pẹlu ẹrọ atẹgun ninu ideri. Títẹ̀ ẹ̀rọ wúyẹ́wúyẹ́ jẹ́ ibi ìkùnà àkọ́kọ́ - àwọn ìdérí tí a fi èdìdí dí láìsí síta agbejade tàbí àbùkù. Tiwajo{0}} awọn apoti igbaradi ounjẹkoju eyi pẹlu ideri ti eleto ati apẹrẹ edidi.
- Iresi, nudulu, ati awọn ounjẹ ti o da lori ọkà{{0}: A jakejado ibiti o ti ohun elo ṣe daradara nibi. PE{1} bébà tí a fi bo, àwọn clamshells bagasse, àti PP gbogbo wọn ń ṣiṣẹ́ fún àtúnṣe gbígbóná janjan ti gbígbẹ tàbí oúnjẹ gbígbẹ - ologbele.
- Awọn ounjẹ lọpọlọpọ{0}: Kompaktimenti Trays ni PP idilọwọ awọn obe ijira laarin awọn apakan nigba reheating. Ṣawakiri waṣiṣu microwavable awọn apotiibiti o wa fun atẹẹti ti o wa ati awọn ọna kika iyẹwu kanṣoṣo{{0}.
Nipa Isẹ Iru
| Isẹ | Niyanju iwọn didun | Ibeere akọkọ |
|---|---|---|
| Gbigba ile ounjẹ | 500-1,000ml | Leak- edidi ẹri, akopọ, pipade ideri to ni aabo |
| Igbaradi ounjẹ / ifijiṣẹ | 750-1,200ml | firisa{0} si{1}makirowefu ti won won, di airtight |
| Iyara-iṣẹ / ounjẹ ita | 300-750ml | Yiyara-ideri pipade, idaduro ooru |
| Ile ounjẹ | 200-500ml | Lightweight, rọrun lati ṣii, afihan |
Ifẹ si Asise tọ Mọ
Itoju gbogbo awọn apoti ṣiṣu bi ailewu makirowefu.PP #5 ati MFPP nikan ni a ṣe agbekalẹ ati idanwo fun eyi. Polystyrene (PS #6), PVC, ati awọn apoti lati ṣiṣu ti a tunlo ti a ko ṣe idanimọ kii ṣe. Nọmba atunlo lori ipilẹ jẹ ayẹwo ti o yara ju ti o wa.
Ko ṣayẹwo ideri lọtọ.Ipilẹ PP kan pẹlu ideri PS #6 jẹ isọpọ ti o wọpọ ni awọn sakani apoti iye owo kekere-. Beere lọwọ olupese rẹ lati jẹrisi idiyele makirowefu fun paati kọọkan ni ominira ṣaaju gbigba eyikeyi eto.
Ro pe compostable tumo si microwaveable.PLA jẹ compostable ati pe ko yẹ fun lilo makirowefu. Bagasse jẹ compostable ati ailewu makirowefu. Kemistri ohun elo pinnu iṣẹ ṣiṣe igbona - kii ṣe aami eco{3}}.
Ṣiṣe si iwọn didun laisi idanwo.Iwe kan pato ṣe afihan awọn ipo idanwo olupese. Idanwo ooru rẹ sọ ohun ti o ṣẹlẹ pẹlu ounjẹ rẹ. Mejeeji ọrọ; julọ ti onra nikan ṣayẹwo awọn spec dì.
Yiyan fun bojumu onibara ihuwasi.Awọn apoti makirowefu onibara pẹlu awọn ideri pipade, ni kikun agbara, fun gun ju ilana lọ. Ṣe idanwo apoti rẹ labẹ awọn ipo yẹn {{1} kii ṣe awọn ti a ṣeduro.
Atokọ ayẹwo ti o wulo fun eyikeyi rira olopobobo:Awọn nkan 5 lati ṣayẹwo ṣaaju rira awọn apoti ounjẹ isọnu.
FAQ
Ibeere: Kini aami lori apoti lati{0}} lọ tumọ si pe o jẹ ailewu microwave?
A: Wa aami makirowefu (awọn laini wavy inu apoti kan) lori ipilẹ apoti, tabi ọrọ “Ailewu Microwave” ti a tẹjade taara. Fun awọn apoti ṣiṣu, onigun mẹta atunlo pẹlu nọmba 5 n ṣe idanimọ polypropylene - resini ṣiṣu to ni aabo julọ microwave ti o gbẹkẹle julọ. Nọmba 6 (PS): ma ṣe makirowefu. Ko si nọmba: ko le jẹrisi resini, tọju rẹ ni ibamu. Diẹ ẹ sii: ṣe o le makirowefu awọn apoti mimu ṣiṣu ṣiṣu?
Ibeere: Ṣe idapọmọra lati - lọ awọn apoti microwave lailewu bi?
A: Bagasse ati awọn apoti okun oparun ni gbogbogbo jẹ, fun gbigbona boṣewa. Awọn apoti PLA boṣewa kii ṣe - PLA rọ ni ayika iwọn 50–55, eyiti atunlo ounjẹ ni irọrun ju. Compostable ati ailewu makirowefu jẹ awọn ohun-ini ohun elo lọtọ. Ṣayẹwo sipesifikesonu, kii ṣe aami eco - nikan.
Q: Kini ibakcdun pẹlu awọn apoti ṣiṣu dudu?
A: Dudu PP lati inu ounjẹ ti a rii daju -Awọn oluṣe iṣelọpọ jẹ makirowefu ailewu pẹlu iwọn PP #5 kan. Ọrọ ti a ṣe akọsilẹ jẹ pataki pẹlu pilasitik dudu lati awọn orisun ti a ti dapọ ti a ko mọ daju{3}, nibiti a ko mọ akojọpọ ohun elo. Ti olupese rẹ ba pese iwe sipesifikesonu kan ti o jẹrisi ounje{5}} resini PP resini ati ounje{6}} ibamu olubasọrọ, o wa ni ipo to dara. Ti wọn ko ba le, orisun ni ibomiiran - pataki fun iṣakojọpọ ounjẹ gbigbona.
Q: Ṣe makirowefu ailewu tumọ si pe eiyan tun jẹ ailewu firisa?
A: Bẹẹkọ. Iwọnyi jẹ awọn igbelewọn lọtọ. Ọpọlọpọ awọn apoti PP #5 gbe awọn mejeeji, ṣugbọn o nilo lati jẹrisi ni gbangba ni sipesifikesonu ọja naa. Fun igbaradi ounjẹ tabi ifijiṣẹ ounjẹ tio tutunini, wa awọn apoti pataki ti a ṣe apejuwe bi didi -si{5}}microwave ibaamu.
Q: Bawo ni MO ṣe jẹrisi ẹtọ ailewu makirowefu olupese kan jẹ ootọ?
A: Beere fun iwe sipesifikesonu ohun elo ti o n ṣe idanimọ iru resini ati koodu atunlo, pẹlu iwe ibamu awọn olubasọrọ ounje FDA. Awọn olupese ti iṣeto pese awọn wọnyi laisi iṣoro. Iṣakoso didara wa ati awọn oju-iwe iwe-ẹri fihan awọn iṣedede iwe ti a ṣetọju. Olupese ti ko le ṣe agbejade awọn iwe ohun elo ipilẹ lori ibeere jẹ ọkan ti o tọ lati tun ronu.
Ẹya Kukuru
Fun pupọ julọ awọn iṣẹ iṣẹ ounjẹ, PP #5 tabi MFPP jẹ aaye ibẹrẹ ti o tọ fun iṣakojọpọ ailewu mimu microwave - daadaa{2}} ti ni idanwo, ti o wa ni ibigbogbo, ati igbẹkẹle jakejado ọpọlọpọ awọn iru ounjẹ. Fun apoti compostable pẹlu ibaramu makirowefu, bagasse jẹ yiyan ti o wulo. PLA ni ọkan eco -ayan ore ti ko si ninu ibaraẹnisọrọ yii.
Eyikeyi ohun elo ti o yan, ṣiṣe idanwo ooru tirẹ pẹlu akojọ aṣayan gangan ṣaaju ki o to paṣẹ ni iwọn didun. O jẹ iṣẹju mẹdogun ti o ṣe idiwọ awọn ikuna iṣakojọpọ ti o yago fun julọ.Kan si wa lati beere awọn ayẹwoṣaaju ṣiṣe si eyikeyi aṣẹ olopobobo.